不少排隊名店都因為被國稅局盯上，要求開發票，成本增加因而漲價。台南營業超過一甲子的「阿堂鹹粥」深受在地人和遊客喜愛，每逢假日大排長龍，需耐心等候美食上桌，也是因為生意太好，被國稅局盯上，現在也要開發票，雖店家強調是因為虱目魚漲價，產地價格就上漲了至少40%，因此調整價格，但也有不少人認為因稅金加重才調漲。台南營業超過一甲子的「阿堂鹹粥」深受在地人和遊客喜愛，每逢假日肯定大排長龍。記者綦守鈺／翻攝 分享 facebook 南區國稅局表示，台南小吃店多，很多知名人氣飲食店，原本不用開立統一發票，只要依其查定銷售額徵收1%營業稅，但因知名度高、常被美食節目報導，消費人潮絡繹不絕，國稅局了解後發現，月營業額逾20萬元且有開立發票的能力，輔導開發票以後帳目更清楚，像是億哥牛肉湯、小荳荳等這幾年都有開立發票。南區國稅局表示，今年9月下旬台南阿堂鹹粥也加入開發票行列，另有鎖定1家50年以上的美食名店，將積極輔導開立發票。 但因為小吃店實在太多，稅務人員說，輔導美食名店開發票並不容易，店家常用人手不足、小額消費等理由拒開發票，國稅局除了以「有電子發票可選、帳目會更清楚」等理由，希望配合開發票的業者能夠愈來愈多。阿堂鹹粥6月初調整價格，強調是因為虱目魚最近價格大漲，近一個月來漲幅達5成，大家可以去一趟魚市場逛一圈了解一下這一年來的魚貨價格，並不是因為開立發票就漲價；魚肚、魚皮、魚腸虱目魚粥一碗要價160元，其他則是100元起跳，比起去年貴了20多元，有客人能接受，但也有不少老顧客表示，這幾年物價上漲，店家時常在改價格，「不曉得哪天虱目魚降價，鹹粥也可以跟著調降就好了！」台南阿堂鹹粥漲價了。記者綦守鈺／翻攝 分享 facebook 台南阿堂鹹粥漲價了。記者綦守鈺／翻攝 分享 facebook
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