玉米價格親民,中秋烤肉最佳食材。(青農官庭安提供)

2017-09-27 15:01房 地 王 台南

〔記者陳燦坤/雲林報導〕中秋烤肉食材樣樣漲,現在終於有平價食材可享用,因今年颱風未影響玉米生產,巿場價格相當平穩,甚至副產品玉米筍價格也相當親民,由尤其玉米相較於肉類更好消化,頗受消費者喜愛。中秋烤肉已成了台灣全民運動,但今年許多家庭主婦發現不僅肉類價格貴,8月盛產的絲瓜等瓜果類價格也不便宜,疑因受到天候異常變化,產成產量減少,價格跟著攀升,唯獨烤肉常見的食材玉米卻是行情平穩,每台斤巿價約維持在30元,有機玉米則是每台斤50到80 元 ,副產品有機玉米筍每台斤也有60元的不錯行情。農民反應雖然今年雨水多,但未值玉米開花期,不影響受粉,即使田間淹水,雨季過後積水排放,便可繼續生長,所以產量相當正常且品質佳,中秋烤肉是不錯的選擇?

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